Thời lượng: 3.4 giờ, 34 bài giảng
Phương pháp làm bánh kem sinh nhật với hơn 20 Làm trang trí
Các kỹ thuật thực tế về làm bánh theo phong cách hiện đại
Hướng dẫn pha màu, xếp bánh nhiều tầng
Thời lượng: 5.0 giờ, 33 bài giảng
Sở hữu công thức làm bánh cupcake của hơn 40+ loại bánh cupcake cực ngon và hấp dẫn
Nắm trong tay những tuyệt chiêu và kĩ thuật cần thiết để làm các loại bánh cupcake từ cơ bản cho tới cao cấp
Cảm thấy tự tin hơn trong nhà bếp để trổ tài làm bánh cho cả nhà
Thời lượng: 2.9 giờ, 22 bài giảng
Nắm được thành thạo 18+ công thức làm bánh mà không cần lò nướng ngay tại nhà
Tự tay mình làm ra những chiếc bánh yêu thương cho người thân thưởng thức
Có thể thực hiện các công thức bánh ngọt không cần sử dụng lò nướng.
Thời lượng: 2.9 giờ, 23 bài giảng
Hiểu đúng ý nghĩa, nguồn gốc, lịch sử phát triển của dòng bánh
Cách chọn nguyên liệu, các loại dụng cụ (Nhật và thay thế), cách bảo quản sản phẩm, thưởng thức sản phẩm đúng cách.
Làm được mứt đậu trắng, đậu đỏ, vỏ bánh, một số loại nhân bánh truyền thống của Nhật và chuyển thể nhân Việt Nam
Thời lượng: 2.0 giờ, 22 bài giảng
Biết làm các loại bánh Mochi và Yatsuhashi nổi tiếng của Nhật Bản
Có thêm ý tưởng kinh doanh (đặc biệt kinh doanh online) về các loại bánh Nhật
Khám phá được vẻ đẹp văn hóa Nhật Bản qua ẩm thực Wagashi
Thời lượng: 5.3 giờ, 35 bài giảng
Những kiến thức về cốt bánh, về cách đánh kem bơ và những nguyên tắc phối hợp màu sắc để trang trí,
Có thể áp dụng khi làm bánh rau câu với hoa nổi, hoa kem bơ dùng đui hoặc hoa đậu.
Có thể tự làm bánh cho những dịp sinh nhật, tiệc.
Thời lượng: 4.2 giờ, 29 bài giảng
Các mẹ có thể tự tin tự tay chuẩn bị cho con những món bánh thơm, ngon, ngọt, lành.
Mẹ và con có hoạt động tương tác cùng nhau, con sẽ rất tự hào với bạn bè là có mẹ biết làm bánh.
Từ việc làm bánh gia đình, mẹ hoàn toàn có thể phát triển kỹ năng để kinh doanh bán bánh homemade
Thời lượng: 3.4 giờ, 23 bài giảng
Nắm công thức ngon nhất để làm ra 20 loại bánh quy từ cơ bản - phổ biến nhất tới các loại bánh quy trang trí độc đáo, mới lạ nhất.
Được hướng dẫn cách làm bánh quy thạch anh - một sáng tạo mới lạ của giảng viên khóa học. Không chỉ bắt mắt, bánh còn rất ngon miệng và phù hợp để biếu tặng.
Được hướng dẫn cách làm ra bánh và tạo hình bánh vô cùng đáng yêu trong "vỏ bọc" của trái đào, miếng dưa, trái kiwi hay hình trái tim...
Thời lượng: 2.2 giờ, 20 bài giảng
Có được công thức rau câu cơ bản, các loại nguyên vật liệu cơ bản để làm bánh thạch trung thu từ đó áp dụng được với nhiều loại bánh thạch khác
Học cách làm nhân, làm vỏ bánh, tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên an toàn sức khỏe
Biết cách làm một loạt các loại bánh thạch trung thu hoa quả, vị cà phê sữa dừa, hoa đậu biếc, thanh long, chanh leo, bánh thạch trung thu dẻo...
Thời lượng: 2.1 giờ, 16 bài giảng
Bạn sẽ biết kỹ thuật làm bánh với các công thức bánh mì khác nhau.
Bạn sẽ nắm được kỹ thuật nhồi bột để tạo ra bánh mì, đế bánh Pizza chuẩn nhất.
Bạn sẽ có được công thức làm các loại nhân Pizza khác nhau để tạo ra một thực đơn đa dạng.
Thời lượng: 4.2 giờ, 29 bài giảng
Học về các dụng cụ và công thức cơ bản để làm bánh sinh nhật Hàn Quốc
Học cách chà láng bánh và pha màu cơ bản
Học viết chữ cơ bản bằng kem Topping