Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2015 Số trang: 96 trang Kích thước: 19 x 24 cm Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Xuất xứ: Trong nước Ngôn ngữ: Tiếng Việt Giá bìa: 60.000VND Mô tả sản phẩm: Khi những ngày hè oi ả kéo đến, hãy làm cho cuộc sống trở nên tươi mát hơn với những thức uống lạnh và hãy khám phá các công thức pha chế nước giải khát tuyệt vời trong cuốn sách Thức uống lạnh cho ngày nóng. Trong cuốn cẩm nang này, bạn có thể dễ dàng tìm được món uống yêu thích theo từng chương. Sau một ngày làm việc trong cái nóng oi bức của mùa hè, không gì tuyệt vời hơn khi được thư giãn với một món uống nhẹ trong chương “Trà đá và thức uống lạnh”. Với những người ưa chuộng phong cách cổ điển thì “Nước chanh tươi tự chế” là một lựa chọn thích hợp. Còn với ai thích khám phá thì một ly “Trà đá bạc hà kiểu Morocan” hay một ly “Trà vải hương lài” hẳn sẽ khiến họ cảm thấy hứng khởi. Bạn có thể dùng công thức nam việt quất pha với nước ép táo hay ép lựu thơm nồng để tăng cường sức khỏe cho mình. Còn khi muốn có một thức uống nhẹ nhàng và cổ điển cho buổi chiều, nam việt quất lạnh hay Mary tinh nguyên sẽ trở thành lựa chọn tối ưu cho bạn. “Những món cocktail mùa hè” gợi nỗi niềm hoài cổ vì chúng được sáng chế từ thập niên 1920, khi cocktail mới xuất hiện. Bạn có thể sáng tạo nên những công thức pha chế cocktail riêng cho mình và biến đêm hè nóng bức trở nên mát mẻ hơn bao giờ hết. Cuối cùng, chương “Những thức uống nổi bọt và trộn lắc” tạo ra các món uống tuyệt vời với bọt kem sữa và đá tuyết. Hãy làm dịu cái nóng bức của buổi chiều hè với “Nước táo tuyết lạnh” hay “Sữa lắc vanilla”, “Kem soda chanh” hoặc những thức uống tạo năng lượng như “Sữa lắc vùng Long Island”, “Mojito kem tuyết”. Với Thức uống lạnh cho ngày nóng, việc pha chế món uống ngon lành cho mùa hè không còn là việc khó nhọc nữa, nhưng bạn vẫn phải chuẩn bị đá để tạo sự mát lạnh cần thiết cho hỗn hợp. Công thức pha chế trong sách có thể dùng cho một người hoặc cho cả một buổi tiệc. Một vài loại có thể pha sẵn để dùng trong nhiều ngày như loại thức uống pha trộn và trà đá. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn chỉ nên pha chế thức uống khi muốn sử dụng ngay, đặc biệt với các lắc, sủi bọt vì chúng rất nhanh mất mùi và hao hụt giá trị dinh dưỡng nếu để lâu.